Ana este o fetita jucausa, care tocmai a implinit 2 anisori. Pentru ca parintii ei i-au spus de mica „pisic”, si-au dorit ca pe tort sa se afle o pisicuta jucausa, la fel ca ea.
Ca si model mi-am ales-o pe Marie din filmul de desene animate Pisicile aristocrate. Fiind delicata, frumoasa si dulce, era cea mai potrivita pentru a se regasi pe tortul Anei.
Iata ce a iesit:
Compozitia tortului a fost: blat cu pudra de roscove, sirop de lamaie si zmeura, mousse de ciocolata neagra belgiana Callebaut, fructe de padure si mousse de fructe de padure.
Tortul a fost imbracat in crema de unt cu bezea elvetiana si ciocolata alba. Crema a fost colorata natural, in nuante de galben, verde, lila si roz.
De jur imprejur am pus ganache de ciocolata alba, colorat si el tot cu coloranti naturali.
Am asezat pisicuta pe un mic covoras, modelat din pasta de zahar in culorile tortului. Iar mesajul de La multi ani l-am scris pe un biscuite din pasta de zahar mov.
La multi ani, Ana, sa fii la fel de jucausa ca si pana acum si sa le dai mereu motive de bucurie parintilor tai!
Daca va doriti si voi un tort personalizat, ma puteti contacta aici sau aici.
Daca iti place Micul Patiser urmareste-l si pe Facebook!
Pingback: Tort cu Mutulica pentru Ana | Prajituri la comanda, torturi ingrediente naturale, candy bar
Pingback: Tort cu Raibow Dash si Pinkie Pie (My Little Pony) pentru Ana | Torturi botez, torturi nunta, candy bar evenimente, prajituri la comanda