Pentru Victor, fratele lui Petru, am avut ocazia să fac tortul de botez.
Acum a venit rândul lui Petru să îşi sărbătorească cei 9 ani, aşa că mama lui s-a gândit imediat la Micul Patiser.
Petru joacă fotbal de ceva timp, aşa că decorul tortului a inclus sigla clubului de fotbal unde activează, printată pe foaie de zahăr. El poartă numărul 9 pe tricou şi întâmplător a împlinit 9 ani, aşa că s-a potrivit foarte bine cifra 9 de pe tort.
Am completat decorul tortului pe lateral cu buline din cremă de unt, colorate natural.
Petru a ales ca şi compoziţie Emoţii ascunse: blat cu nuci, sos de ciocolată neagră Callebaut şi tonka, mousse de ciocolată neagră Callebaut, mousse de ciocolată albă Callebaut şi nuci pralinate.
La multi ani, Petru, să fii sănătos şi să faci mereu alegeri inspirate!
Dacă vă doriţi şi voi un tort personalizat, mă puteţi contacta aici sau aici.
Dacă îţi place Micul Patiser urmăreşte-l şi pe Facebook!