Bavareza cu ciocolata si vanilie – Sectiunea

La cererea expresa a familiei, am repetat prajitura Bavareza cu ciocolata si vanilie, asa ca acum am ocazia sa va arat si sectiunea. Mi-am urmat sfatul si am adaugat gelatina inainte de a imparti crema in doua.
Continuă lectura

Despre ingrediente

In acest articol m-am gandit sa va prezint ingredientele pe care le folosesc la fiecare prajitura. Asa cum probabil stiti, se spune ca „Esti ceea ce mananci”. De aceea nu fac niciodata rabat de la calitate atunci cand gatesc. Probabil este un cliseu aceasta exprimare, insa folosesc intotdeauna ingrediente de cea mai buna calitate. Si ca sa va convingeti, iata care ar fi cele mai importante ingrediente folosite:
Continuă lectura