Tarta cu mascarpone (Tarte au mascarpone)

Urmatoarea prajitura pe care am decis sa o prezint pe blog am facut-o impreuna cu o prietena, cu ceva timp in urma. Nu am fost asa de multumita de rezultat si de aceea am ezitat pana acum sa va povestesc despre ea. Dar, cum din orice experienta important este sa inveti, am decis sa postez aceasta reteta, cu sfaturile de rigoare si totodata sa va promit ca o voi face inca o data, asa cum trebuie.

In cele ce urmeaza va prezint Tarte au mascarpone (pagina 106 din Larousse Pâtissier 2013).

Tarta cu mascarpone
Continuă lectura